Cuisine chinoise : 80 recettes de chef / Ken Hom

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Cuisine chinoise : 80 recettes de chef / Ken Hom

Livre

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2011

80 recettes pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine chinoise : soupes, viandes, poissons, légumes, nouilles, etc. Electre 2016

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Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (159 p.) ; illustrations en couleur ; 20 x 15 cm

Date de publication: 2011

Collection: Mes grands classiques

Contributeurs

Letourneur, Agnès. Traducteur

Cotes

641.59 HOM

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-01-230300-3
EAN: 9782012303003
Numéro du document: 9782012303003

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